新华财经绍兴11月9日电（李安然）11月8日下午，以“中国黄酒之都·扬帆一带一路”为主题的中国黄酒产业高峰论坛在绍兴召开，各界共同探讨黄酒产业的国际化之道。
图为中国黄酒产业高峰论坛
国家市场监督管理总局执法稽查局副局长路政闽表示，随着“一带一路”的深入推进，中国的产品纷纷走出国门，为黄酒产业扩大交流、拓宽营销市场创造了良好机遇。建议黄酒企业在扩大黄酒消费群体上狠下工夫，满足多种消费群体体验需求；同时，大力实施“走出去”战略，向世界展示黄酒酿造技艺和优秀传统文化，开拓销售渠道，打造国际市场。
“绍兴是一座流淌在2500多年历史长河里的城市，是一座没有围墙的博物馆，深厚的人文积淀孕育了绍兴黄酒。”绍兴市人民政府副市长邵全卯说，绍兴以建设世界美酒产区为目标，不断推进产业整合，文化传承，产城融合，通过培育引进高端服务业和文创产业，深入挖掘黄酒文化内涵，擦亮“绍兴黄酒”这张金名片，推动黄酒产业经典传承和创新发展。
针对黄酒产业发展现状，中国酒业协会理事长王延才表示，需通过文化创新，让年轻消费者理解和认识黄酒。酒本身是文化的使者，也是交流的桥梁，更是美好生活的需要。随着“一带一路”建设，现在亚洲乃至欧洲国家的餐桌上也出现中国黄酒的身影。这都为中国黄酒走向国际奠定了基础，同时也意味着中国黄酒将迎来新的发展。在国内市场已经高度国际化的今天，国际酒类产品、文化、消费场景、体验对消费者影响不可小觑。希望中国黄酒产业把握机会，传播黄酒之名，发扬黄酒之韵，让黄酒走向世界。
